Benvenuto nell'Azienda Agricola
Gli Equiseti
Produciamo il nostro miele a pochi passi da dove lo confezioniamo, vendiamo e abbiamo la fortuna di vivere.
La storia
Dal 2011
Nasciamo nel 2011 dalla passione per l'equitazione di campagna e dal desiderio di vivere, e contribuire a mantenere, la natura e il territorio delle splendide colline piacentine, protagoniste per più di 20 anni di meravigliose passeggiate con gli amati cavalli.
nuova passione
L'arrivo delle api
Le api arrivano a Gli Equiseti nel 2020, grazie all'impulso di uno di noi e ad alcuni amici apicoltori che hanno avuto il merito di far crescere in noi questa nuova passione, ma è solo alla fine del 2022, con la certificazione del laboratorio di smielatura, che si attiva la vendita al pubblico del miele.
I luoghi
Dove nasce
Produciamo il nostro miele a pochi passi da dove lo confezioniamo, vendiamo e abbiamo la fortuna di vivere: la sede della nostra piccola Azienda Agricola, in apiari posti a 500 metri di quota sulle colline piacentine di Val Trebbia e Val Luretta.
L'origine botanica
La flora collinare
Le api a cui ci dedichiamo bottinano fra campi di polifito, cereali e boschi cedui, in un territorio ancora a forte vocazione agricola, distante dalle grosse vie di comunicazione. Un incessante lavoro che contribuisce a mantenere la biodiversità del territorio collinare.
Le nostre api ❤
Un lavoro incessante
Il momento magico
Ape + Fiore = ❤
I nostri apiari in collina:
protetti dagli amici silenziosi,
fra terra e cielo,
e in un mare di papaveri
Vibrazioni d'autunno
Grande cura per una piccola produzione
Il Miele come scelta
La piccola produzione che otteniamo è il coronamento della nostra scelta di vita, nata dalla passione ed il rispetto per il territorio che ci ospita e in cui siamo profondamente orgogliosi di vivere.
Il nostro sguardo
In ogni stagione
Ammiriamo l'avvicendarsi delle stagioni occupandoci di preservare il benessere delle famiglie di api che vivono a Gli Equiseti, ma premurandoci che venga rispettato il ciclo naturale. Solo così il miele che ci donano saprà raccontarvi davvero le colline da cui proviene, variando insieme a clima, coltivazioni e fioriture; di annata in annata, proprio come un buon vino sincero.
L'azienda agricola
Il fienile
Scorcio del giardino
Le nostre piante aromatiche
Le nostre piante aromatiche
Le nostre piante aromatiche
Il nostro miele
Miele di Millefiori "Primaverile"
È il primo miele dell’anno: di colore medio chiaro, ha odore e gusto delicati, ma arricchiti dalle fioriture tipiche della primavera in collina.Ideale per chi ama usare il miele per dolcificare, ma vuole un gusto più variegato rispetto a quello più neutro del miele di acacia. Col tempo potrebbe opacizzare fino a cristallizzare.
| Contenitore | Peso | Annata | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Vaso vetro | 500g | 2025 | € 7,00 |
Miele di Acacia
Limpido e di colore molto chiaro, ha odore e sapore molto delicati con note di confetto, risulta ideale per dolcificare qualsiasi bevanda senza alterarne il gusto.Se conservato in maniera corretta non cristallizza e rimane liquido molto a lungo.
| Contenitore | Peso | Annata | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Vaso vetro | 500g | 2025 | € 7,00 |
| Vaso vetro | 1.000g | 2025 | € 12,00 |
Miele di Millefiori
(etichetta + chiara - Lotto: 03/250623)
Di colore ambrato chiaro, ha odore e gusto fruttati con note di tè alla pesca e moscato dovute alla presenza di ailanto oltre alle fioriture tipiche di
fine-primavera / inizio-estate.Ideale per la preparazione di dolci o spalmato sul pane. Col tempo potrebbe opacizzare fino a cristallizzare.
| Contenitore | Peso | Annata | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Vaso vetro | 500g | 2025 | € 6,50 |
| Vaso vetro | 1.000g | 2025 | € 11,00 |
Miele di Millefiori
(etichetta + scura - Lotto: 04/250711)
Ha colore ambrato con odore e gusto intensi, tipici delle fioriture di piena estate a cui si sovrappone una nota di castagno.Il leggerissimo sentore amarognolo lo rende particolarmente indicato per accompagnare i formaggi, sopratutto stagionati. Col tempo potrebbe opacizzare fino a cristallizzare.
| Contenitore | Peso | Annata | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Vaso vetro | 500g | 2025 | € 6,50 |
| Vaso vetro | 1.000g | 2025 | € 11,00 |
Miele di Bosco
Conosciuto anche come Miele di Melata, ha colore ambrato molto scuro, sa di frutta cotta e caramello ed è più ricco di sali minerali e "meno dolce".Ottimo per dolcificare il latte, quindi perfetto con i formaggi freschi come la ricotta, e saprà sorprendervi su pane e burro in alternativa alla marmellata. Rimane liquido a lungo, ma si caratterizza per una particolare consistenza viscosa.
| Contenitore | Peso | Annata | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Vaso vetro | 500g | 2025 | € 6,50 |
| Vaso vetro | 1.000g | 2025 | € 11,00 |
Adesso ci conosci meglio
Prova il nostro miele
Vieni a trovarci, ti accoglieremo col sorriso e ti faremo assaggiare il nostro miele. Ti consigliamo di fissare un appuntamento per la visita perché potremmo non essere in Azienda al tuo arrivo. Grazie
Emily & Gian-Luca
AZ.AGR. GLI EQUISETI
di Biella Emily Maria
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